Shopping Noël 2013 : à l’heure de l’apéro

Élaborer un menu de Noël sans se ruiner ? C’est possible ! Et cela commence toujours par un apéritif festif. Laissez-vous tenter par cette sélection haute en couleurs et en saveurs !  

Le pain surprise

PAIN SUPRISE ETOILE_PICARD_AMBIANCE

Cette année, Picard métamorphose le traditionnel pain surprise en étoile apéritive à cinq branches. Asperge verte au fromage, saumon aux agrumes, foie gras de canard aux morilles, comté aux fruits secs… À chaque étage, sa surprise gustative !
Prix : 13€95
Où l’acheter ? Dans les magasins Picard

Pain surprise aux 6 céréales

Ce pain surprise aux 6 céréales se compose de 50 sandwichs aux garnitures savoureuses. Cinq recettes au choix : homard cuisiné au safran, filet de porc à la moutarde à l’ancienne, fromage de brebis à la noisette et au basilic, mousse de canard au Porto, poivrons rouges et tomates. Une farandole d’amuse-gueules qu’on s’empresse de dévorer !
Prix : 9€99
Où l’acheter ? Dans les magasins Lidl

Les brochettes

MINI BROCHETTES ET PIPETTES_PICARD_DETOURE

Ludiques à souhait, ces mini-brochettes se dégustent avec une sauce contenue dans leur pipette. Foie gras de canard sur un biscuit au cacao et sa sauce à la mangue… Galette de sarrasin fourrée au saumon fumé et au fromage frais et sa sauce façon gravlax… Tomate à la mozzarella et sa sauce basilic… Pour quelle recette craquerez-vous ?
Prix : 9€95 les 12 brochettes et pipettes
Où l’acheter ? Dans les magasins Picard

Les coupelles 

TRILOGIE DE SAUMON_PICARD_DETOURE

Accompagné de Tzatziki, mariné dans une sauce soja et gingembre ou arrosé de jus au fruit de la passion, le saumon se décline à l’envie. Qu’il soit roulé, en dés ou en tartare, il nous promet un instant de dégustation inoubliable. Cette trilogie est dressée dans de jolies coupelles transparentes pour une présentation chic et raffinée.
Prix : 9€95 les 9 mises en bouche autour du saumon
Où l’acheter ? Dans les magasins Picard

Les choux 

PROFITEROLES ST JACQUES CHAMPAGNE_PICARD_DETOURE

Chouchoutez vos convives avec ces choux farcis aux noix de Saint-Jacques et à l’aneth. Accompagnés d’une sauce au Champagne, ces délices de la mer – façon profiteroles – nous font encore plus craquer en version salée.
Prix : 7€50 les 6 choux
Où l’acheter ? Dans les magasins Picard

Les chips 

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Pour un apéritif croustillant, Sibell lance un nouveau coffret tout en élégance. À l’intérieur, les chips se déclinent en trois parfums de fête : truffe, foie gras et saumon fumé. De quoi ravir nos invités !
Prix : 4€ le coffret de 3 sachets de 100 g
Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces

Les canapés 

Le traiteur Tipiak s’est inspiré du saumon fumé et du foie gras pour créer ses deux nouvelles gammes de canapés.

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Sur un élégant plateau noir, se dressent six opéras au saumon fumé et aux graines de pavot croquantes et six mini-blinis à la farine de sarrasin, au saumon fumé, au fromage frais et aux œufs de truite. On craque sans complexe pour ces recettes fraîches, à la pointe du raffinement.

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Cette gamme propose un duo de cœurs associant le foie, d’une part, aux notes douces et fruitées de la figue et au croustillant des graines de sésame et, d’autre part, à une compotée de pêches relevée d’une pointe de 4 épices et saupoudrée de graines de pavot. À partager avec tous ceux que vous aimez !
Prix : 6€45 les 12 canapés foie gras ou au saumon fumé
Où les acheter ? En grandes et moyennes surfaces

Les œufs 

Oeufs de saumon sauvage nouvelle gamme bis

Ces œufs de saumon sauvage éclatent en bouche pour libérer leur saveur iodée. Un délice tout droit sorti de l’océan Pacifique. Orange éclatant, ils apportent une note colorée à nos cocktails et apéritifs raffinés.
Prix : 9 € les 50 g / 18 € les 100 g / 75 € les 500 g
Où les acheter ? Dans la boutique en ligne Kaviari ou à La Grande Épicerie de Paris ou à la boutique Autour du saumon.

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Qu’il soit au crabe du Chili, au corail d’oursin ou aux brisures de truffe, le tarama prend des airs de fête chez Kaviari. Cette spécialité du bassin méditerranéen aux œufs de cabillaud fumés et salés est délicieuse sur des blinis encore tout chauds !
Prix : 3€90 Saveur crabe / 3€90 Saveur corail d’oursin / 6€90 Saveur truffe
Où les acheter ? Dans la boutique en ligne 
Kaviari ou à La Grande Épicerie de Paris ou à la boutique Autour du saumon.

Les muffins

Les minis foie gras MARIE

Pour Noël, Marie s’occupe de tout pour éviter les embûches ! Et pour l’apéritif la fée du logis nous a concocté ces minis moelleux au foie gras et aux figues. Sept minutes au four et le tour est joué !
Prix : 3€59
Où l’acheter ? Dans les grandes et moyennes surfaces

Les amuse-gueules

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Tartelettes d’écrevisse, de comté et crème de chorizo, blinis aux deux saumons et zeste de citron semi confit, choux au bloc de foie gras, financiers à la tomate marinée, au fromage de chèvre et au basilic, moelleux aux poireaux à la crème, émincés de filet de canard et noix… L’apéritif s’annonce festif avec cet assortiment de 20 petits fours. À adopter sans hésiter pour épater vos invités d’entrée de jeu !
Prix : 8€50
Où l’acheter ? Dans les magasins Monoprix

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Deluxe, la sélection privilège de Lidl, ose le sucré-salé avec cet assortiment de macarons au foie gras de canard et aux épices. Deux péchés mignons réunis dans une même et seule recette ! Serez-vous prêt à tenter cette nouvelle expérience macaronesque ?
Prix : 4€49
Disponibilité : à partir du 18 décembre
Où l’acheter ? au rayon des surgelés dans les magasins Lidl

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Fourrés au beurre, à l’ail et au persil, ces escargots se cachent dans une coquille feuilletée et croustillante à souhait. Un délice à prix vraiment mini !
Prix : 3€49 les 16 mini feuilletés d’escargots
Où l’acheter ? Dans les magasins Lidl

Le foie gras

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Présenté dans son pot en verre, ce foie gras du sud-ouest s’enveloppe d’une fine gelée d’armagnac. Les connaisseurs apprécieront cette recette traditionnelle Gasconne sur des toats de pain grillé.
Prix : 13€50
Où l’acheter ? Au stand traiteur des magasins Auchan

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Amateurs de la perle du Périgord, cette entrée est faite pour vous ! Fourré de véritables tranches de truffe noire extra, ce foie gras de canard entier constitue une entrée prestigieuse. À partager en duo pour un repas placé sous le signe du raffinement ! L’accord parfait ? Un vin blanc liquoreux ou un champagne.
Prix : 55€ le bocal de 130 g (2 à 3 parts)
Où l’acheter ? Dans les boutiques Lafitte

Le pain d’épices

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Gorgé de miel et fourré de gingembre confit, ce pain d’épices se marie à ravir avec le foie gras ou le fromage. Parfumé et moelleux à souhait, ce traditionnel gingerbread ne manquera pas de faire recette lors de votre repas de Noël.
Prix : 5€95
Où l’acheter ? Dans les points de vente de la Maison Dandoy

Les dips

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Pour un Noël créatif et gourmand, Oliviers & Co a concocté cette recette qui allie le délice d’une poire pochée au champagne et la douceur d’une crème d’avocat. Tartinée sur du pain brioché non toasté, utilisée comme mayonnaise pour nos poissons blancs et nos volailles blanches, transformée en dip pour saucer nos crevettes, cette préparation goûteuse sublime notre menu de fin d’année.
Prix : 
6€90 le pot de 100 g
Où l’acheter ? Dans les boutiques Oliviers & Co

 

3 réflexions sur “Shopping Noël 2013 : à l’heure de l’apéro

  1. Je préfère tout faire moi même, c’est d’ailleurs le plus gros plaisir de noël de tout préparer dans la grande cuisine toutes générations confondues en goûtant et discutant mais parfois un petit truc en plus picard pour l’apéro en plus du sacro-saint foie gras ça soulage! 😉

    1. Je suis bien d’accord avec vous, moi aussi j’essaye de faire le plus de choses moi-même quand cela est possible. Mais il faut quand même reconnaître qu’un petit coup de pouce permet de passer plus de temps avec ses invités et c’est quand même bien plus appréciable ! 😉

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