LA, la nouvelle box Sushi Shop

C’est aujourd’hui que sort la nouvelle box Los Angeles de Sushi Shop ! L’occasion pour la grande gourmande que je suis de tester cette édition limitée en avant-première. Verdict ! 

BOX_LA_OUVERTE

Cette saison encore, Sushi Shop revisite les mythiques bouchées nippones avec des produits nobles comme la Saint-Jacques, la daurade ou le crabe. Parmi ces 38 pièces,  l’on découvre trois nouvelles recettes inédites aux accents typiquement californiens.

3_NOUVELLES_RECETTES

Le Royce Roll : composé de riz vinaigré, ce california à la noix de Saint-Jacques, au thon, à l’avocat et à l’asperge est sublimé d’une pointe d’huile de truffe. Attention, péché !

Le Sushi Daurade Miso : surmonté d’une fine tranche de daurade, ce sushi risque de faire sensation. Testé et approuvé !

Le Crabe Hand Roll : maki fourré de chair de crabe, de surimi et d’avocat. Rehaussé de coriandre fraîche, le tout vient s’enrouler dans une feuille de soja ponctuée, ici et là, de graines de sésame. Un petit chef d’oeuvre !

BOX_LA_FERMEE

Côté design, ce coffret collector a été imaginé par le duo d’artistes Craig & Karl. Une collaboration de haut vol qui ne gâche rien à la surprise.

Prix : 45€ la box LA (8 Royce Roll, 6 Crabe Hand Roll, 6 Spring Concombre Cheese, 6 California Dynamite, 6 California Ebi tempura Spicy, 2 Sushi Saumon et 4 Sushi Daurade Miso.)
Disponibilité : à partir du 1er avril
Où l’acheter ? Dans les boutiques Sushi Shop


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